Malzemeler:

• 1 orta boy elma, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış
• 1 olgun muz, soyulmuş ve doğranmış
• 1/2 bardak süt (süt ürünü) veya süt içermeyen)
• 1/4 bardak sade yoğurt (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı karışık kuru meyveler ( doğranmış badem, kuru üzüm, kaju fıstığı, hurma)
• 1/4 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
• Bir tutam öğütülmüş kakule (isteğe bağlı)
• Buz küpleri (isteğe bağlı) )

Talimatlar:

1. Meyveleri ve sütü karıştırın: Doğranmış elmayı, muzu, sütü ve yoğurdu (kullanılıyorsa) bir karıştırıcıda birleştirin. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın.
2. Tatlılığı ayarlayın: İstenirse bal veya akçaağaç şurubu ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Kuru meyveleri ve baharatları ekleyin: Doğranmış kuru meyveleri, tarçını ve kakuleyi (kullanılıyorsa) ekleyin ve iyice birleşene kadar karıştırın.
4. Soğutun ve servis yapın: Daha koyu veya daha soğuk bir içecek için kıvamını ilave süt veya buz küpleri (isteğe bağlı) ile ayarlayın. Bardaklara dökün ve tadını çıkarın!

İpuçları:

• Süt, yoğurt ve tatlandırıcı miktarını tercihinize göre ayarlamaktan çekinmeyin.
• Daha yoğun bir milkshake için taze muz yerine dondurulmuş muz kullanın.
• Kuru meyveler henüz doğranmış değilse blendere eklemeden önce küçük parçalar halinde doğrayın.
• Kayısı, incir veya antep fıstığı gibi farklı kuru meyve türlerini deneyin.
• Ekstra protein takviyesi için bir kaşık protein tozu ekleyin.
• Daha zengin bir lezzet için sütün bir kısmı yerine bir çorba kaşığı fındık ezmesi (fıstık ezmesi, badem ezmesi) kullanın.