Mutfak Lezzeti Fiesta

Doldurulmuş Tavuk Krep

Doldurulmuş Tavuk Krep

Malzemeler:

Tavuk Turşusu Hazırlanışı:

  • Kemiksiz tavuk : 250 gram
  • Tuz : 1 çay kaşığı
  • Kırmızı biber tozu : 1/2 çay kaşığı
  • Kişniş tozu : 1 çay kaşığı
  • Kimyon tozu : 1/2 çay kaşığı
  • Tikka tozu : 1 yemek kaşığı
  • Yoğurt : 2 yemek kaşığı
  • Limon suyu : 1 yemek kaşığı
  • Zencefil ve sarımsak ezmesi : 1 yemek kaşığı

Krep unu karışımı Hazırlanışı:

  • Yumurta : 2
  • Tuz : 1/2 çay kaşığı
  • Yağ : 2 yemek kaşığı
  • li>
  • Çok amaçlı un : 2 su bardağı
  • Süt : 2 su bardağı

Tavuk Doldurma Hazırlanışı

  • Yağ : 2 yemek kaşığı
  • Tavuk turşusu
  • Su : 1/2 su bardağı
  • Doğranmış soğan : 1 orta boy
  • Doğranmış biber : 1< /li>
  • Çekirdeksiz domates : 1 adet doğranmış
  • Ketçap : 3 yemek kaşığı

Beyaz Sosun Hazırlanışı:

  • Tereyağı : 2 yemek kaşığı
  • Çok amaçlı un : 2 yemek kaşığı
  • Süt : 200 ml
  • Tuz : 1/4 çay kaşığı
  • Kırmızı biber tozu : 1/4 çay kaşığı
  • Kekikotu : 1/4 çay kaşığı
  • Yağ : 1 çay kaşığı
  • Un hamuru
  • Çok amaçlı un : 2 çay kaşığı< /li>
  • Suyu dökün ve kalın bir macun yapın

Sonlandırma:

Beyaz sos
mozzarella peyniri
Kekik
Fırını 10 dakika önceden ısıtın, şimdi 180 derecede 15 dakika pişirin

Tarifi beğeneceğinizi umuyoruz, Tarifimizi izlediğiniz için teşekkürler!