Mutfak Lezzeti Fiesta

Dal Khichdi Tarifi

Dal Khichdi Tarifi
  • Pirinç (1/2 bardak, 1 saat ıslatılmış)
  • Moong dal (1/2 bardak, 1 saat ıslatılmış)
  • Zerdeçal (1/4 çay kaşığı)
  • Tuz (tadına göre)
  • Su (3 bardak)
  • Ghee (1/2 çay kaşığı)
  • Yağ (3 yemek kaşığı)
  • Kimyon (1/2 çay kaşığı)
  • Sarımsak parçaları (2 yemek kaşığı)
  • Zencefil parçaları (1 çay kaşığı)
  • Hing (1) /8 çay kaşığı)
  • Soğan doğranmış (1)
  • Domates doğranmış (1)
  • Zerdeçal (1/4 çay kaşığı)
  • Biber Toz (1/2 çay kaşığı)
  • Kavrulmuş Kimyon Tozu (1/2 çay kaşığı)
  • Kişniş tozu (1 çay kaşığı)
  • Su (750 Ml)
  • li>
  • Kişniş parçaları
  • Ghee (2 yemek kaşığı)
  • Kuru Biber (2)
  • Sarımsak parçaları (1,5 yemek kaşığı)
  • Hing (1/8 çay kaşığı)
  • Keşmir Biber Tozu (1/8 çay kaşığı)