Mutfak Lezzeti Fiesta

Çikolata ve Fıstık Ezmesi Şekeri

Çikolata ve Fıstık Ezmesi Şekeri

Malzemeler:

  • Çikolatalı kurabiye 150 g
  • Tereyağı 100 g
  • Süt 30 ml
  • Kavrulmuş yer fıstığı 100 g
  • Mascarpone peyniri 250 g
  • Fıstık ezmesi 250 g
  • Çikolata %70 250 g
  • Bitkisel yağ 25 ml
  • Sütlü çikolata 30 g

Talimatlar:

1. Yaklaşık 25*18 cm ölçülerinde dikdörtgen bir tava hazırlayın. Parşömen kullanın.

2. 150 gr çikolata parçacıklı kurabiyeyi ufalanana kadar öğütün.

3. 100 gr eritilmiş tereyağı ve 30 ml süt ekleyin. Karıştırın.

4. 100 gr kıyılmış fıstık ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

5. Kalıba yerleştirin. Bu katmanı eşit şekilde dağıtın ve sıkıştırın.

6. 250 gr Mascarpone peynirini bir kasede ezin. 250 gr fıstık ezmesi ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.

7. İkinci katmanı kalıba yerleştirin. Dikkatlice düzeltin.

8. Tavayı yaklaşık 1 saat boyunca dondurucuya yerleştirin.

9. Dolgu soğurken 250 g %70 çikolatayı 25 ml bitkisel yağla birlikte eritin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.

10. Soğuyan şekerleri çikolatayla kaplayın ve parşömen üzerine yerleştirin.

11. 30 dakika boyunca buzdolabına koyun.

12. 30 gr sütlü çikolatayı eritin, sıkma torbasına koyun ve soğumuş tatlıları süsleyin.

İşte bu kadar! Hızlı ve lezzetli ikramınız yemeye hazır. Ağzınızda eriyen çikolata ve fıstık ezmeli bir şekerdir. Çıtır bir tabana, kremsi bir dolguya ve pürüzsüz bir çikolata kaplamasına sahiptir. Yapımı çok basit ve sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var. Şekeri hava geçirmez bir kapta buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz. Bunu arkadaşlarınıza ve ailenize tatlı, atıştırmalık veya hediye olarak servis edebilirsiniz. Her durum için mükemmeldir ve herkes buna bayılacaktır.

Umarım bu tarifi beğenmişsinizdir ve evde denersiniz. Bunu yaparsanız, nasıl sonuçlandığını ve herhangi bir sorunuz veya öneriniz varsa lütfen yorumlarda bana bildirin. Yeni videolarımdan haberdar olmak için kanalıma abone olmayı ve zil simgesine basmayı unutmayın. İzlediğiniz için teşekkürler ve bir dahaki sefere görüşürüz!