4 su bardağı rendelenmiş pişmiş tavuk

2 büyük yumurta

1/3 su bardağı mayonez

1/3 su bardağı çok amaçlı un

< p>3 yemek kaşığı taze dereotu, ince doğranmış (veya maydanoz)

3/4 çay kaşığı tuz veya tadına göre

1/8 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi ve servis için limon dilimleri

1 1/3 bardak mozzarella peyniri, kıyılmış

Sotelemek için 2 yemek kaşığı yağ, bölünmüş

1 bardak Panko ekmek kırıntısı