2 su bardağı Pirinç Unu
1 ince doğranmış Soğan
İnce doğranmış Kişniş
1 ince doğranmış küçük Zencefil Topuzu
İnce doğranmış Yeşil Biber (damak tadına göre)
Birkaç ince doğranmış Köri Yaprağı
1 çay kaşığı Kimyon Çekirdeği (Jeera)
1/4 bardak taze rendelenmiş Hindistan Cevizi
Tadına göre tuz
Su (gerektiği kadar)
Yağ (gerektiği kadar)

Bir kapta karıştırma kabı, 2 bardak Pirinç Unu alın
1 ince doğranmış Soğan ekleyin
ince doğranmış Kişniş ekleyin
1 ince doğranmış küçük Zencefil Topuzu ekleyin
İnce doğranmış Yeşil Biber ekleyin (tadına göre)
Birkaç ekleyin ince doğranmış Köri Yaprakları
1 çay kaşığı Jeera ekleyin
1/4 bardak taze rendelenmiş Hindistan Cevizi ekleyin
Tadına göre Tuz ekleyin
Her şeyi iyice birleştirin
Biraz Su ekleyin ve yumuşak bir hamur yoğurun< br>Ellerinize yapışırsa biraz yağ uygulayın
Plastik bir torbaya bir hamur topu alın
Ellerinizle düzleştirin
Isıtılmış tavaya biraz yağ sürün ve üzerine roti koyun
Biraz yağ gezdirin ve pişirin her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar
Orta ateşte pişirin
Lezzetli Akki Roti'yi Domatesli Kızılcık Chutney ile sıcak olarak servis edin