Hamurdan 2 calzone elde edilir
1 su bardağı çok amaçlı un
1/3 su bardağı protein unu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı yağsız sade Yunan yoğurdu
baharat

Her calzone:
1/2 ons yağı azaltılmış rendelenmiş peynir
1/4 fincan mısır
4 ons Taco ile pişirilmiş %99 yağsız öğütülmüş hindi baharat

Calzone'ları 400 derecede 20-25 dakika pişirin, 15 dakika sonra ters çevirin.

Tavuklu Tay Buğday Eriştesi
2 çay kaşığı kızarmış susam yağı
8 ons şekerli bezelye
1 kırmızı dolmalık biber
1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
12 ons tavuk göğsü, pişmiş (Tyson karabiberli tavuk veya ızgarada ızgaralanmış üyeler kullanmayı severim) tavuk göğsü)
2 paket trader joes thai buğday eriştesi (veya benzer kızartma tarzı erişte)
3-4 yumurta
2-3 yemek kaşığı soya sosu
Tuz ve karabiber
Kinders Japon barbekü baharatı
(Ya da tercih edilen diğer baharatlar)

Köfte Altları1 lb %99 yağsız hindi eti
18g rendelenmiş parmesan
1/ 3 bardak panko galeta unu
1 yumurta
taze fesleğen
tuz ve karabiber
sarımsak ve otlarla baharat

sos için:
2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
1 kutu domates salçası
1/2-1 bardak su (sosu istediğiniz kıvama getirmek için)
1 kutu doğranmış domates, süzülmüş