Fiesta ng Lasang Kusina

Veg Momos Recipe

Veg Momos Recipe

Mga Sangkap:
Oil – 3tbsp. Tinadtad na bawang - 1 tbsp. Tinadtad na luya - 1 tbsp. Tinadtad na berdeng sili - 2 tsp. Tinadtad na sibuyas - ¼ tasa. Mga kabute na tinadtad - ¼ tasa. Repolyo - 1 tasa. Mga karot na tinadtad - 1 tasa. Spring sibuyas tinadtad - ½ tasa. Asin - sa panlasa. Soya sauce - 2½ tbsp. Cornstarch – Tubig – isang gitling. Tinadtad na kulantro - isang dakot. Spring onions - isang dakot. Mantikilya – 1tbsp.

PARA SA SPICY CHUTNEY:
Tomato Ketchup – 1cup. Chilli Sauce - 2-3 tbsp. Tinadtad na luya - 1 tsp. Tinadtad na sibuyas - 2 tbsp. Tinadtad na kulantro - 2 tbsp. Soya sauce - 1½ tbsp. Spring sibuyas tinadtad - 2 tbsp. Tinadtad na sili – 1 tsp