Mga Sangkap:
-Mantika sa pagluluto 2 tbs
-Tamatar (Tomatoes) pureed 2 medium
-Adrak lehsan paste (Ginger garlic paste) ½ tbs
-Haldi powder (Turmeric powder) ½ tsp
-Lal mirch powder (Red chilli powder) 1 tsp o ayon sa panlasa
-Mong daal (Yellow lentil) ½ Cup (babad sa loob ng 1 oras)
-Chana daal (split Bengal gram) 1 & ½ Cups (babad ng 2 oras)
-Tubig 4 na Tasa
-Himalayan pink salt 1 at ½ tsp o ayon sa panlasa

Mga Direksyon:
-Sa isang clay pot, magdagdag ng mantika at init ito.
-Lagyan ng purong kamatis,ginger garlic paste,halo-halo at lutuin sa katamtamang apoy sa loob ng 1-2 minuto.
-Lagyan ng turmeric powder,pulang sili, haluing mabuti at lutuin ng 2-3 minuto.< br>-Maglagay ng dilaw na lentil, hatiin ang bengal gram at haluing mabuti.
-Maglagay ng tubig, haluing mabuti at pakuluan, takpan at lutuin sa mahinang apoy hanggang lumambot ang lentil (20-25 minuto), i-check in between & magdagdag ng tubig kung kinakailangan.
-Maglagay ng pink na asin, haluing mabuti at hayaang lumamig hanggang sa ninanais na pare-pareho.