Mga Sangkap:
- 1 tasang semolina (sooji)
- Iba pang mga sangkap ayon sa personal na kagustuhan

Ang Sooji nasta ay isang magaan at masarap na almusal na maaaring gawin sa loob lamang ng 10 minuto. Ito ang perpektong paraan upang simulan ang araw na may masarap na pagkain para sa buong pamilya. Painitin lamang ang isang kawali, magdagdag ng semolina, at inihaw hanggang sa ginintuang. Pagkatapos, magdagdag ng anumang iba pang ginustong sangkap at lutuin hanggang ang lahat ay maayos na pinagsama. Ang Sooji nasta ay isang mabilis at madaling opsyon para sa mga abalang umaga, na nagbibigay ng kasiya-siya at masarap na almusal para sa lahat.