Mga Sangkap:

• -Olper's Milk 3 Cups
• -Olper's Cream ¾ Cup
• -Elaichi powder ( Cardamom powder) 1 tsp
• -Vanilla essence 1 tsp (opsyonal)
• -Cornflour 2 tbs o kung kinakailangan
• -Asukal 4 tbs
< li>-Gulab jamun kung kinakailangan
• -Pista (Pistachios) hiniwa
• -Badam (Almonds) hiniwa
• -Rose petal

Mga Direksyon:

Ihanda ang Rabri:

• -Sa isang pitsel, magdagdag ng gatas, cream, cardamom powder,vanilla essence,cornflour, haluing mabuti at itabi.
• -Sa isang kawali, ilagay ang asukal at lutuin sa napakababang apoy hanggang sa mag-caramelize ang asukal at maging kayumanggi.
• -Idagdag pinaghalong gatas at cream, haluing mabuti at lutuin sa mahinang apoy hanggang lumapot (6-8 minuto), patuloy na paghaluin at itabi.

Pagtitipon:

-Sa pinainitang maliit na cast iron pan, ilagay ang gulab jamun, ibuhos ang mainit na inihandang rabri, budburan ang mga pistachio, almendras, palamutihan ng talulot ng rosas at ihain!