Sago Payasam

Healthy Benefits ng Sabudana (Sago) - Bodywise
1) Pinagmumulan ng enerhiya.
2) Diet na walang gluten.
3) Kinokontrol ang presyon ng dugo.
4) Nagpapabuti ng panunaw.
5) Tumutulong sa pagtaas ng timbang.
6) Para punan ang iron deficiency sa anemia.
7) Pinapalakas ang nervous system.
8) Pinapahusay ang kalusugan ng isip
Nutritional facts ng sago sagu
Sago Metroxylon sago ay karaniwang matatagpuan sa gitna at silangang Indonesia. Ang nutritional content ng sago flour kada 100 gramo ay 94 g ng carbohydrates, 0.2 g ng protina, 0.2 g ng taba, 14 g ng tubig na nilalaman, at 355 cal ng calories. Ang harina ng sago ay mayroon ding mababang glycemic index na mas mababa sa 55.