Mga sangkap: Buong harina ng trigo, asin, tubig. Paraan: 1. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang buong harina ng trigo at asin. 2. Lagyan ng tubig at haluin hanggang sa magsama-sama ang masa. 3. Masahin ang kuwarta sa loob ng ilang minuto at pagkatapos ay hatiin ito sa mga bahagi ng golf ball. 4. Pagulungin ang bawat bahagi sa isang pinong, manipis na bilog. 5. Magpainit ng tawa sa katamtamang init. 6. Ilagay ang phulka sa tawa at lutuin hanggang sa pumutok at magkaroon ng golden brown spots. 7. Ulitin sa natitirang bahagi ng kuwarta. Ihain nang mainit. Panatilihin ang pagbabasa sa aking website.