Recipe ng Healthy Beet Salad

MGA INGREDIENTS:
- Beet Salad:
- 8 oz Baby Spinach | پالاک
- 4 oz Arugula | آروگولا
- 4 Beets (niluto at hiniwa sa 1-pulgadang cube) | لبلبو
- ½ tasa Mga Buto ng Sunflower / Pine nuts | دانه آفتابگردان
- ½ tasa Goat Cheese (crumbled) | پنیر بز
- ½ tasa Mga Buto ng Pomegranate | انار
- BALSAMIC VINEGAR SALAD DRESSING:
- 3 kutsarita Olive Oil | روغن زیتون
- 3 kutsarita Balsamic Vinegar | سرکه بالسامیک
- 2 kutsarita Orange Juice (bagong pinisil) | آب نارنجی
- 1 kutsarita Lemon Juice | آب لیمو
- 2 kutsara Honey (o Maple Syrup) | عسل
- ½ kutsarita Asin | نمک
- ½ kutsarita Ground Black Pepper | مورچ سیاه
PAANO GUMAWA NG BEET SALAD:
- Maghanda. Sukatin, tagain at ihanda ang lahat ng mga sangkap. Maaari mong ihanda ang mga beets nang maaga.
- Gawin ang dressing. Ihalo ang mga sangkap ng dressing sa isang mangkok.
- Magtipon. Ihagis ang dressing kasama ang iba pang sangkap.
- Paglingkuran. Ihain sa mga indibidwal na plato, o istilong pampamilya para matulungan ng lahat ang kanilang sarili.