Mga Sangkap:

• Beef
• Yogurt
• Spices
• Oil

Ang beef tikka boti ay isang masarap at malasang ulam na gawa sa marinated beef, yogurt, at isang timpla ng mga mabangong pampalasa. Ito ay isang sikat na Pakistani at Indian na recipe na kadalasang tinatangkilik bilang meryenda o pampagana. Ang karne ng baka ay inatsara sa isang pinaghalong yogurt at pampalasa, pagkatapos ay inihaw sa pagiging perpekto, na nagreresulta sa malambot at malasang karne. Ang mausok at sunog na lasa mula sa pag-ihaw ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lalim sa ulam, na ginagawa itong paborito sa mga barbecue at pagtitipon. Tangkilikin ang beef tikka boti na may naan at mint chutney para sa katakam-takam at kasiya-siyang pagkain.