Ang mga recipe ng malusog na hapunan ay isang pangunahing pagkain sa mga sambahayan, at ang mga kulang sa oras at kailangan pa ring maglagay ng pagkain sa mesa ay nagsusumikap na makahanap ng mabilis at malusog na mga pagpipilian. Kabilang sa napakaraming ideya sa hapunan, ang recipe ng veg dinner na ito na Indian ay isang kakaiba! Handa sa loob lamang ng 15 minuto, ang instant na recipe ng hapunan na ito ay perpekto para sa mga naghahanap ng mabilis na recipe ng hapunan. Suriin natin ang mga detalye ng recipe.

Mga sangkap

• Tinadtad na repolyo 1 tasa
• Tinadtad na karot 1 /2 tasa
• Hiniwang sibuyas 1 katamtamang laki
• Asin sa panlasa 1 tsp
• Sesame seeds 1 tsp
• Cumin seeds 1 tsp
• Poppyseed 1 tsp< /li>
• Curd (Dahi) 1/2 cup
• Gram flour (Besan) 1 cup

Mga tagubilin -

1. Mag-init ng kaunting mantika sa kawali.
2. Kapag mainit na ang mantika, magdagdag ng cumin seeds, poppy seeds, black seeds, at sesame seeds, at hayaang kumaluskos ng ilang segundo.
< li>Idagdag ang hiniwang sibuyas at lutuin hanggang transparent.
3. Ngayon idagdag ang tinadtad na karot at repolyo sa kawali. Timplahan ng asin at lutuin ng ilang minuto hanggang sa bahagyang maluto ang mga gulay.
4. Samantala, sa isang mangkok, paghaluin ang gramo ng harina at curd. Kapag tapos na, ilagay ang halo na ito sa kawali at pagsamahin ang lahat ng mabuti.
5. Takpan at lutuin ng ilang minuto hanggang sa maluto ang mga gulay. Haluin paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog.
6. Palamutian ng tinadtad na kulantro at berdeng sili.
7. Ang iyong malusog na instant na hapunan ay handa nang tikman.