• Cooking oil 2-3 tbs
• Pyaz (Sibuyas) hiniwa ng 1 malaki
• Lehsan (Bawang) hiniwa 6-7 cloves
• Hari mirch (Green chillies) hiniwa 3-4
• Aalo (Potatoes) pinakuluang 3-4
• Beef qeema (Mince) 250g
• Lal mirch (Red chilli) dinurog 1 tsp
• Himalayan pink salt 1 tsp o ayon sa panlasa
• Kali mirch powder (Black pepper powder) 1 tsp
• Chicken powder 1 & ½ tsp
• Safed mirch powder (White pepper powder) ½ tsp
• Zeera (Cumin seeds) roasted & durog ½ tsp
• Cornflour 2-3 tbs
• Anda (Egg) 1
• Mantika sa pagprito

Sa isang kawali, ilagay ang mantika, sibuyas, bawang, berdeng sili at iprito sa katamtamang apoy hanggang sa ginintuang. & itabi. Sa isang malaking tray, magdagdag ng patatas at mash na mabuti sa tulong ng masher. Magdagdag ng beef mince, red chilli crushed, pink salt, black pepper powder, chicken powder, white pepper powder, cumin seeds, cornflour, pritong sibuyas, bawang at sili, itlog at haluin hanggang sa maayos na pagsamahin. Sa isang kawali, magpainit ng mantika at magprito ng mga fritter sa katamtamang apoy hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ihain kasama ng tomato ketchup!