Mga sangkap: Para sa Boiling Pasta 2 tasa ng Penne Pasta Asin sa panlasa 2 kutsarang mantika Para sa Pink Sauce 2 kutsarang mantika 3-4 na sibuyas ng bawang, magaspang na giniling 2 malalaking sibuyas, pinong tinadtad 1 kutsarang Red Chilli powder 6 malalaking sariwang kamatis, purong Asin sa panlasa Penne Pasta, pinakuluan 2-3 kutsarang Ketchup ½ tasang Sweet Corn, pinakuluan 1 malaking kampanilya, diced 2 tsp pinatuyong oregano 1.5 tsp Chilli Flakes 2 kutsarang Mantikilya ¼ tasa ng Fresh Cream Ilang dahon ng kulantro, pinong tinadtad ¼ tasa Processed Cheese, gadgad Proseso • Sa isang mabigat na ilalim na kawali, magpainit ng tubig, magdagdag ng asin at mantika, pakuluan, ilagay ang pasta at lutuin ng halos 90%. • Salain ang pasta sa isang mangkok, magdagdag pa ng mantika para maiwasang dumikit. Magreserba ng tubig sa pasta. Itabi para sa karagdagang paggamit. • Mag-init ng mantika sa isa pang kawali, ilagay ang bawang at lutuin hanggang mabango. • Magdagdag ng mga sibuyas at lutuin hanggang transparent. Lagyan ng pulang sili at haluing mabuti. • Magdagdag ng tomato puree at asin, haluing mabuti at lutuin ng 5-7 minuto. • Magdagdag ng pasta at haluing mabuti. Magdagdag ng ketchup, sweet corn, bell peppers, oregano at chilli flakes, ihalo nang mabuti. • Magdagdag ng mantikilya at sariwang cream, haluing mabuti at lutuin ng isang minuto. • Palamutihan ng mga dahon ng coriander at processed cheese. Tandaan • Pakuluan ang paste 90%; ang iba ay lulutuin sa sarsa • Huwag masyadong lutuin ang pasta • Pagkatapos magdagdag ng cream, agad na alisin sa apoy, dahil ito ay magsisimulang kumulo