Mga Sangkap

• 4 na makapal na pork chop
• 1 tasang mumo ng tinapay
• 1/2 tasa na gadgad na Parmesan cheese
• 1/2 tasang tinadtad na spinach (sariwa o frozen)
• 2 clove na bawang, tinadtad
• 1 tsp onion powder
• Asin at paminta sa panlasa
• Olive oil para sa pagluluto
• 1 tasang sabaw ng manok

Mga tagubilin

1. Painitin muna ang iyong oven sa 375°F (190° C).
2. Sa isang mangkok ng paghahalo, pagsamahin ang mga mumo ng tinapay, Parmesan cheese, tinadtad na spinach, tinadtad na bawang, pulbos ng sibuyas, asin, at paminta. Haluing mabuti hanggang sa pantay na pinagsama.
3. Gumawa ng bulsa sa bawat pork chop sa pamamagitan ng paghiwa nang pahalang sa gilid. Punan ang bawat chop ng masaganang pinaghalong.
4. Sa isang oven-safe skillet, magpainit ng olive oil sa katamtamang init. Igisa ang pinalamanan na pork chop ng mga 3-4 minuto sa bawat panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
5. Idagdag ang sabaw ng manok sa kawali, pagkatapos ay takpan at ilipat ito sa preheated oven. Maghurno ng humigit-kumulang 25-30 minuto o hanggang sa maluto ang baboy at umabot sa panloob na temperatura na 145°F (63°C).
6. Alisin sa oven, hayaang magpahinga ang mga pork chop ng ilang minuto bago ihain. I-enjoy ang iyong masarap na stuffed pork chops!