Fiesta ng Lasang Kusina

Muttai Kulambu na may Baby Potato Curry

Muttai Kulambu na may Baby Potato Curry

Mga Sangkap

Para sa Muttai Kulambu:

  • Mga Itlog
  • Mga Spices
  • Mga Kamatis
  • Curry Mga Dahon

Para sa Baby Potato Curry:

  • Patatas ng Sanggol
  • Mga Spices
  • Oil
  • < li>Curry Leaves

Ang mutai kulambu recipe na ito ay isang klasikong South Indian dish na gawa sa mga itlog at pampalasa. Isa itong popular na opsyon sa lunch box at maaaring ipares sa masarap na baby potato curry. Upang gawin ang kulambu, magsimula sa pagpapakulo ng mga itlog at pagkatapos ay ihanda ang maanghang na gravy gamit ang mga kamatis, dahon ng kari, at isang timpla ng mga pampalasa. Para sa baby potato curry, pakuluan ang patatas at pagkatapos ay igisa ito ng mga pampalasa at dahon ng kari. Ihain ang mutai kulambu at baby potato curry na may steamed rice para sa kasiya-siyang pagkain.