Mga Pumpkin Pie Bar na may Chocolate Chips

- 15 onsa na lata ng pumpkin puree
- 3/4 tasa ng harina ng niyog
- 1/2 tasa ng maple syrup
- 1/4 tasa ng almond gatas
- 2 itlog
- 1 kutsarita vanilla extract
- 1 kutsaritang pumpkin pie spice
- 1 kutsarita na giniling na kanela
- 1/4 kutsarita kosher salt
- 1/2 kutsarita baking soda
- 1/3 cup chocolate chips*
INSTRUCTIONS< /strong>
Painitin muna ang oven sa 350ºF.
Pahiran ng mantika at 8×8 baking dish na may langis ng niyog, mantikilya o cooking spray.
Sa isang malaking mangkok pagsamahin ; harina ng niyog, pumpkin puree, maple syrup, almond milk, itlog, pumpkin pie spice, cinnamon, baking soda, at asin. Haluing mabuti.
Ihalo ang chocolate chips.
Ilipat ang batter sa inihandang baking dish.
Maghurno sa loob ng 45 minuto o hanggang maluto at bahagyang ginintuang kayumanggi sa itaas .
Palamigin nang lubusan at palamigin nang hindi bababa sa walong oras bago hiwain sa siyam na piraso. Mag-enjoy!
NOTES
Siguraduhing bumili ng dairy-free chocolate chips kung kailangan mong maging 100% dairy ang recipe -libre.
Para sa mas parang cake na texture, palitan ang coconut flour na may 1 tasa ng oat flour at alisin ang almond milk. Gusto ko ang bersyong ito para sa almusal.
Siguraduhing itabi ang mga bar na ito sa refrigerator. Pinakamainam ang mga ito kapag kinakain ng malamig.
Mag-eksperimento sa iba't ibang stir-in. Ang mga pinatuyong cranberry, ginutay-gutay na niyog, pecan, at mga walnut ay magiging masarap lahat!
Nutrisyon
Paghahatid: 1bar | Mga Calorie: 167kcal | Carbohydrates: 28g | Protina: 4g | Taba: 5g | Saturated Fat: 3g | Kolesterol: 38mg | Sosa: 179mg | Potassium: 151mg | Hibla: 5g | Asukal: 19g | Bitamina A: 7426IU | Bitamina C: 2mg | Kaltsyum: 59mg | Bakal: 1mg