Mga Ideya sa Paghahanda ng Pagkain sa Tag-init
Mga Sangkap
- Prutas (iyong pinili)
- Mga gulay (iyong pinili)
- Mga madahong gulay
- Mga mani at buto
- Protein (manok, tokwa, atbp.)
- Buong butil (quinoa, brown rice, atbp.)
- Mga malusog na taba (mantika ng oliba, avocado, atbp. .)
- Mga halamang gamot at pampalasa
- Yogurt o mga alternatibong nakabatay sa halaman
- Nut milk o juice
Mga tagubilin
Ang gabay sa paghahanda ng pagkain sa tag-init na ito ay idinisenyo upang tulungan kang lumikha ng walang katapusang supply ng masasarap na smoothies, makulay na salad, at nakakabusog na meryenda. Magsimula sa pamamagitan ng paghuhugas at pagputol ng lahat ng iyong sariwang ani upang maihanda ang mga ito para sa linggo. Pagsamahin ang iyong mga napiling prutas at gulay para sa smoothies, pagdaragdag ng yogurt o nut milk para sa isang creamy texture. Para sa mga salad, paghaluin ang mga madahong gulay sa iyong piniling mga gulay, mani, at isang malusog na mapagkukunan ng protina. Ibuhos ang langis ng oliba o ang iyong paboritong dressing, at huwag kalimutang timplahan ng mga halamang gamot at pampalasa para tumaas ang lasa.
Itago ang lahat ng iyong pagkain sa mga lalagyan ng salamin para madaling ma-access sa buong linggo. Tiyaking lagyan ng label ang bawat lalagyan upang masubaybayan ang mga sangkap na ginamit at mga petsa ng pag-expire. Tangkilikin ang magaan, sariwa, at nakakapagpapahid na pagkain na gluten-free din!