Mga Sangkap:

• Lemon Rice
• Curd Rice

Ang lemon rice ay isang mabango at mabangong ulam na gawa sa sariwang lemon juice, dahon ng kari, at mani. Ito ay isang masarap na South Indian dish na perpekto para sa mga lunch box at picnics. Ang curd rice ay isang sikat na South Indian rice dish na gawa sa yogurt, kanin, at ilang pampalasa. Kilala ito sa mga katangian nitong nagpapalamig at kadalasang inihahain sa pagtatapos ng pagkain.