Kambu Paniyaram Recipe

MGA INGREDIENTS PARA SA KAMBU / BAJRA / PEARL MILLET PANIYARAM:
Para sa paniyaram batter:
Kambu / Bajra / pearl millet - 1 tasa
Black gramo / urad dal / ulunthu - 1/4 cup
Fenugreek seeds / Venthayam - 1 tsp
Tubig- kung kinakailangan
Asin - kung kinakailangan
Para sa tempering:
Oil - 1 tsp
Mustard seeds / kadugu - 1/2 tsp
urad dal / black gramo - 1/2 tsp
Dahon ng kari - kaunti
Asin - kung kinakailangan
Luya - maliit na piraso
Green chilli - 1 o 2
Sibuyas - 1
Dahon ng kulantro - 1/4 tasa
Mantika - kung kinakailangan para sa paggawa ng paniyaram