Fiesta ng Lasang Kusina

Inihaw na Chicken Sandwich

Inihaw na Chicken Sandwich

MGA INGREDIENTS -

Oras ng paghahanda - 20mins
Oras ng pagluluto - 20mins
4 Nagsisilbi

MGA INGREDIENTS - PARA SA PAGKULUKU NG MANOK -
Dibdib ng manok (walang buto) - 2 nos
Peppercorn - 10-12nos
Garlic cloves - 5nos< br>Bayleaf - 1no
Ginger - isang maliit na piraso
Tubig - 2 tasa
Asin - ½ tsp
Sibuyas - ½ no

PARA SA PAGPUPUNO -
Mayonnaise - 3tbsp
Sibuyas na tinadtad - 3tbsp
Celery tinadtad - 2tbsp
Coriander tinadtad - isang dakot
Green capsicum tinadtad - 1tbsp< br>Red capsicum tinadtad - 1tbsp
Yellow capsicum tinadtad - 1tbsp
Cheese yellow cheddar - ¼ cup
Mustard sauce - 1tbsp
Ketchup - 2 tbsp
Chilli sauce - isang dash
Asin - sa panlasa

PARA SA TINAPAY -
Bread Slices (jumbo bread) - 8nos
Mantikilya - ilang dollops

Para sa sunud-sunod na nakasulat na recipe para sa Grilled Chicken Sandwich, mag-click dito