Iftar Special Refreshing Strawberry Sago Sharbat

- Tubig kung kinakailangan
- Sago dana (Tapioca sago) ½ Tasa
- Tubig kung kinakailangan
- Doodh (Gatas) 1 litro
- Asukal 4 tbs o ayon sa panlasa
- Cornflour 1 at ½ tbs
- Rose syrup ¼ Cup
- Red jelly cube kung kinakailangan < li>Mga coconut jelly cube kung kinakailangan
- Strawberry chunks kung kinakailangan
- Ice cubes
-Sa isang takure, magdagdag ng tubig at pakuluan ito .
-Maglagay ng tapioca sago, haluing mabuti at lutuin sa katamtamang apoy sa loob ng 14-15 minuto o hanggang transparent, salain pagkatapos banlawan ng tubig at itabi.
-Sa kettle, ilagay ang gatas, asukal, harina, rose syrup at haluing mabuti, pakuluan at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 1-2 minuto.
-Hayaan itong lumamig sa temperatura ng kuwarto.
-Sa isang pitsel, magdagdag ng pulang jelly cube,coconut jelly cubes,lutong tapioca sago , mga tipak ng srawberry, ice cube, inihandang gatas at haluing mabuti.
-Ihain nang pinalamig.