Ang Hyderabadi Anda Khagina ay isang sikat na Indian-style na scrambled egg dish, na pangunahing ginagawa gamit ang mga itlog, sibuyas, at ilang spice powder na halos hindi tumatagal ng 1 hanggang 2 minuto upang maihanda at masarap ang lasa kasama ng roti, paratha o tinapay. Ang pinong balanseng texture at lasa ng Anda Khagina dito ay sulit na maranasan. Magsimula tayo sa recipe na isang mabilis at madaling ulam na perpekto para sa pang-araw-araw na almusal sa umaga.