Healthy Vegetable Stir Fry Recipe

Mga Sangkap
Oil - 3 Tsp
Bawang - 1 Tbsp
Karot - 1 Cup
Green Capsicum - 1 Cup
Red Capsicum - 1 Cup
Yellow Capsicum - 1 Cup
Sibuyas - 1 No.
Broccoli - 1 Mangkok
Paneer - 200 Gms
Asin - 1 Tsp
Paminta - 1 Tsp
Red Chilli Flakes - 1 Tsp< /p>
Soy Sauce - 1 Tsp
Tubig - 1 Tbsp
Spring Onion Springs
Paraan
1. Kumuha ng mantika sa isang kadai at initin ito.
2. Magdagdag ng tinadtad na bawang at igisa ng ilang segundo.
3. Magdagdag ng carrots, green capsicum, red bell pepper, yellow bell pepper, sibuyas at haluing mabuti.
4. Susunod na idagdag, mga piraso ng broccoli, haluing mabuti at iprito ng mga 3 min.
5. Magdagdag ng mga piraso ng paneer at dahan-dahang ihalo ang lahat.
6. Para sa pampalasa, magdagdag ng asin, pepper powder, red chilli flakes at toyo.
7. Paghaluin ang lahat ng mabuti at magdagdag ng ilang tubig. Haluin muli.
8. Takpan ang kadai ng takip at lutuin ang mga gulay at paneer sa loob ng 5 minuto sa mahinang apoy.
9. Pagkatapos ng 5 min, magdagdag ng tinadtad na spring onion at haluing mabuti.
10. Ang Masarap na Vegetable Paneer Stir Fry ay handa nang ihain nang mainit at masarap.