Fiesta ng Lasang Kusina

Gulabi Pheni Ka Meetha

Gulabi Pheni Ka Meetha
  • Pheni 100g o kung kinakailangan
  • Sugar syrup 2-3 tbs o kung kinakailangan
  • Ice cube kung kinakailangan
  • Cream 200ml (1 Cup )
  • Asukal powder 2 tbs
  • Rose syrup 4 tbs

Assembling:

  • Pista (Pistachios) hiniwa kung kinakailangan
  • Badam (Almonds) hiniwa kung kinakailangan
  • Rose syrup
  • Pista (Pistachios) kung kinakailangan
  • Dried rose buds

Mga Direksyon:

  • Sa isang mangkok, magdagdag ng pheni at durugin ito sa tulong ng kamay.
  • Magdagdag ng sugar syrup, ihalo nang mabuti at itabi.
  • Sa isang malaking mangkok, magdagdag ng mga ice cube at maglagay ng isa pang mangkok dito.
  • Magdagdag ng cream & whisking mabuti hanggang sa maging malambot ang cream.
  • Idagdag ang asukal at haluin ng mabuti hanggang sa mabuo ang soft peak (5-6 minuto).
  • Magdagdag ng rose syrup, haluing mabuti hanggang sa maayos na pagsamahin pagkatapos ay ilipat sa piping bag.

Assembling:

    < li>Sa isang serving cup, magdagdag ng inihandang rose cream, pistachios, almonds, syrup coated pheni at pantay-pantay na ikalat pagkatapos ay idagdag ang inihandang rose cream at palamutihan ng rose syrup, pistachios at dried rose buds (gumagawa ng 8-9).
  • Ihain nang malamig!