Mga Sangkap:

• harina ng trigo - 2 tasa
• Tubig - 1 tasa
• Asin - 1 tsp
• Mantika - 1 tasa

Recipe:

Ang malutong at malutong na meryenda sa harina ng trigo ay perpekto para sa almusal o tsaa sa gabi. Isa itong simple, masarap, at magaan sa mantika na meryenda na maaaring kainin ng buong pamilya. Upang makapagsimula, kumuha ng isang mangkok at ihalo ang harina ng trigo at asin. Dahan-dahang magdagdag ng tubig para maging makinis ang batter. Hayaang magpahinga ng 10 minuto. Pagkatapos, init ang mantika sa isang kawali. Kapag mainit na ang mantika, ibuhos ang batter dito at hayaang maluto ng ilang minuto hanggang sa maging golden brown. Kapag tapos na, alisin ito mula sa kawali at ilagay ito sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang labis na mantika. Budburan ng chaat masala at tamasahin ang kasiya-siyang meryenda na ito kasama ng mainit na tasa ng tsaa!