MGA INGREDIENTS: (2 servings)
2 malalaking dibdib ng manok
5-6 cloves na bawang (minced)
2 cloves na bawang (durog)
1 medium na sibuyas< br>1/2 cup stock ng manok o tubig
1 tsp lime juice
1/2 cup heavy cream (sub fresh cream)
Olive oil
Mantikilya
1 tsp dried oregano
1 tsp dried parsley
Asin at paminta (kung kinakailangan)
*1 chicken stock cube (kung gumagamit ng tubig)

Ngayon ay gumagawa ako ng madaling recipe ng Creamy na bawang na manok. Ang recipe na ito ay lubhang maraming nalalaman at maaaring gawing creamy garlic chicken pasta, creamy garlic chicken at rice, creamy garlic chicken at mushroom, ang listahan ay nagpapatuloy! Ang isang recipe ng pot chicken na ito ay perpekto para sa weeknight pati na rin ang isang pagpipilian sa paghahanda ng pagkain. Maaari mo ring palitan ang dibdib ng manok para sa hita ng manok o anumang bahagi. Subukan ito at tiyak na ito ay magiging paborito mong recipe ng mabilisang hapunan!

FAQ:
- Bakit lime juice? Dahil hindi ginagamit ang alak sa recipe na ito, idinagdag ang katas ng kalamansi para sa kaasiman (asim). Kung hindi, ang sarsa ay maaaring mukhang masyadong mayaman.
- Kailan magdagdag ng asin sa sarsa? Magdagdag ng asin sa dulo habang ang stock/stock cubes ay nagdagdag ng asin. Hindi ko nalaman na kailangan pang magdagdag ng asin.
- Ano pa ang maaaring idagdag sa ulam? Ang mga mushroom, broccoli, bacon, spinach at parmesan cheese ay maaari ding idagdag para sa karagdagang lasa.
- Ano ang ipares sa ulam? Pasta, steamed veggies, mashed potato, rice, couscous o crusty bread.

TIPS:
- Maaaring palitan ng white wine ang stock ng manok. Alisin ang katas ng kalamansi kung gumagamit ng white wine.
- Kailangang lutuin ang buong sauce sa mahinang apoy para maiwasan itong mahati.
- Bawasan ang likido bago lagyan ng cream.
- Magdagdag ng 1/4 cup parmesan cheese para magdagdag pa ng lasa.