Fiesta ng Lasang Kusina

Chicken Scampi Pasta

Chicken Scampi Pasta

MGA INGREDIENTS NG CHICKEN SCAMPI:

  • ►12 oz spaghetti
  • ►1 1/2 lbs chicken tenders
  • ►1 1/2 tsp fine sea salt
  • ►1/2 tsp black pepper
  • ►1/2 cup all-purpose flour
  • ►2 Tbsp olive hinati ang mantika
  • ►6 Tbsp unsalted butter na hinati
  • ►3/4 tasa ng dry white wine chardonnay o sauvignon blanc
  • ►4 na sibuyas ng bawang (1 Tbsp tinadtad)
  • ►1 tsp lemon zest mula sa 1 lemon
  • ►1/4 tasa ng lemon juice mula sa 2 lemon
  • ►1/3 tasa ng parsley na pinong tinadtad
  • ►Parmesan na bagong ginutay para ihain