Fiesta ng Lasang Kusina

Chicken Kabob Recipe

Chicken Kabob Recipe

Mga sangkap:

  • 3 lbs na dibdib ng manok, gupitin sa mga cube
  • 1/4 tasa ng langis ng oliba
  • 2 kutsarang lemon juice
  • 3 clove na bawang, tinadtad
  • 1 kutsarita ng paprika
  • 1 kutsaritang kumin
  • Asin at paminta sa panlasa
  • 1 malaki pulang sibuyas, hiwa-hiwain
  • 2 bell peppers, hiwa-hiwain

Ang mga chicken kabob na ito ay perpekto para sa mabilis at madaling pagkain sa grill. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, bawang, paprika, kumin, asin, at paminta. Idagdag ang mga piraso ng manok sa mangkok at ihagis sa amerikana. Takpan at i-marinate ang manok sa refrigerator ng hindi bababa sa 30 minuto. Painitin muna ang grill para sa medium-high heat. I-thread ang adobong manok, pulang sibuyas, at kampanilya sa mga skewer. Banayad na langis ang grill grate. Maglagay ng mga skewer sa grill at lutuin, lumiko nang madalas hanggang sa ang manok ay hindi na kulay rosas sa gitna at ang mga katas ay malinis, mga 15 minuto. Ihain kasama ang iyong mga paboritong side at magsaya!