Mga sangkap

• 1 tasang chickpeas (chana)
• 2 katamtamang sibuyas, tinadtad
• 3 clove ng bawang, tinadtad
< li>1 katamtamang kamatis, tinadtad
• 1 kutsaritang buto ng kumin
• 1 kutsarita na pulbos ng kulantro
• 1 kutsarita garam masala powder
• 1/ 2 kutsaritang turmeric powder
• 1/2 kutsaritang pulang sili na pulbos
• Asin, sa panlasa
• 2 kutsarang mantika ng gulay
• BeyLeaf
li>
• sibuyas at bawang I-paste

Mga Tagubilin

1. Ibabad ang mga chickpe sa magdamag at pakuluan hanggang lumambot.
2. Painitin ang mantika sa isang kawali at igisa ang mga sibuyas, bawang, cumin seeds, BeyLeaf.
3. Magdagdag ng mga kamatis, coriander powder, garam masala powder, turmeric powder, at red chili powder. Lutuin hanggang lumapot ang timpla.
4. Idagdag ang pinakuluang chickpeas, asin, at mantikilya. Haluing mabuti.
5. ihain kasama ng Puri o kanin!