Fiesta ng Lasang Kusina

Baingan Matar ki Sabzi

Baingan Matar ki Sabzi
  • Baingan (Eggplant) 4 medium & round
  • Cooking oil 4 tbs
  • Pyaz (Sibuyas) hiniwa 2 medium
  • ... ( pinutol)

Mga Direksyon:

  • Guriin ang mga talong sa tulong ng grater at itabi.
  • Sa isang kawali, magdagdag ng mantika ,sibuyas at iprito sa katamtamang apoy hanggang sa matingkad na ginintuang.
  • ... (pinutol)