Fiesta ng Lasang Kusina

Arabic Mutton Mandi

Arabic Mutton Mandi

Mga Sangkap:

-Sabut dhania (Coriander seeds) 1 at ½ tbs

-Darchini (Cinnamon sticks) 4-5

-Hari elaichi ( Green cardamom) 12-15

-Sabut kali mirch (Black peppercorns) 1 tsp

-Zeera (Cumin seeds) ½ tbs

-Laung (Cloves) 9-10

-Dried lemon ½

-Jaifil (Nutmeg) ½ piraso

-Zafran (Saffron strands) ½ tsp

-Tez patta (Bay leaves) 2

-Himalayan pink salt ½ tsp o ayon sa panlasa

-Haldi powder (turmeric powder) ½ tsp

-Lal mirch pulbos (Red chilli powder) ½ tsp o ayon sa panlasa

Mga Direksyon:

Maghanda ng Arabic Mandi Masala

...Mga tagubilin...

< p>Maghanda ng Mandi

...Mga Tagubilin...

Maghanda ng Mandi Rice

...Mga Tagubilin...