ANG KAKAIN KO SA ISANG LINGGO

Almusal
Peanut Butter at Jam Overnight Oats
Mga sangkap para sa 3 serving:
1 1/2 cups (gluten-free) oats (360 ml)
1 1/2 cups (lactose-free) low fat Greek yogurt (360 ml / humigit-kumulang 375g)
3 kutsarang unsweetened peanut butter (gumagamit ako ng pb na 100% gawa sa mani)
1 kutsarang maple syrup o pulot
1 1/2 tasa ng gatas na pinili (360 ml)
Para sa strawberry chia jam:
1 1/2 tasa / lasaw na frozen na strawberry (360 ml / humigit-kumulang 250g)
2 kutsarang chia seeds
1 kutsarita ng maple syrup o pulot
1. Una gawin ang chia jam. Mash ang mga berry. Idagdag ang chia seeds at maple syrup at ihalo. Hayaang ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
2. Samantala, paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa magdamag na oats. Hayaang ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
3. Pagkatapos ay magdagdag ng isang layer ng overnight oats sa mga garapon o baso, pagkatapos ay isang layer ng jam. Pagkatapos ay ulitin ang mga layer. Itabi sa refrigerator.
Tanghalian
Caesar Salad Jars
Para sa apat na servings kailangan mo: 4 na suso ng manok, 4 na itlog, lettuce mix, kale, at parmesan flakes.
Chicken marinade:
juice ng 1 lemon, 3 tablespoons (garlic infused) olive oil, 1 kutsarita ng dijon mustard, 1/2 - 1 kutsarita asin, 1/2 kutsarita paminta, 1/ 4-1/2 kutsarita chili flakes
1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa pag-atsara. Hayaang mag-marinate ang manok sa ref ng humigit-kumulang 1 oras.
2. Pagkatapos ay maghurno sa 200 Celsius degrees / 390 sa Fahrenheit nang mga 15 minuto. Iba-iba ang lahat ng oven, kaya tingnan kung luto na ang manok at maghurno ng mas matagal kung kinakailangan.
Recipe ng Caesar Dressing (nakakadagdag ito):
2 egg yolks, 4 na maliliit na bagoong, 4 na kutsarang lemon juice , 2 kutsarita ng dijon mustard, kurot ng asin, kurot ng itim na paminta, 1/4 tasa ng langis ng oliba (60 ml), 4 na kutsarang grated parmesan, 1/2 tasa ng Greek yogurt (120 ml)
1. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang blender.
2. Mag-imbak sa isang lalagyan/jar na hindi mapapahangin sa refrigerator.
Meryenda
High-protein Hummus at Veggies
High-protein hummus (ito ay gumagawa ng humigit-kumulang 4 servings): 1 lata ng chickpeas (mga 250g), 1 tasa (lactose-free) cottage cheese (mga 200g), juice ng 1 lemon, 3 kutsarang tahini, 1 kutsarang bawang na may infused olive oil, 1 kutsarita ng ground cumin, 1/2 kutsarita asin.
1. Idagdag ang lahat ng sangkap sa isang blender at haluin hanggang mag-atas.
2. Buuin ang mga snack box.
Hapunan
Greek-style na Meatballs, Rice and Veggies
1.7 lb. / 800 g lean ground beef o ground chicken, 1 bungkos ng perehil, tinadtad, 1 bungkos na chives, tinadtad, 120g feta, 4 na kutsarang oregano, 1 - 1 1/2 kutsarita asin, kurot ng paminta, 2 itlog.
Greek yogurt sauce:
< p>1 tasa (lactose-free) Greek yogurt (240 ml / 250g), 3 kutsarang tinadtad na chives, 1 - 2 kutsarang oregano, 1 kutsarang pinatuyong basil, 1 kutsarang lemon juice, kurot ng asin at paminta.< p>1. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap para sa mga bola-bola nang magkasama. Magpagulong-gulong.2. Maghurno sa 200 celsius degrees / 390 sa Fahrenheit sa loob ng 12-15 minuto, o hanggang sa ganap na maluto.
3. Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa yogurt sauce.
4. Ihain ang mga bola-bola na may kasamang kanin, salad na istilong Greek at ang sarsa.