Hilaw na bigas/puting bigas - 1 tasang patatas - 1 binalatan at gadgad na Carrot - 3tbsp Capsicum - 3tbsp Cabbage - 3tbsp Onion - 3 tbsp Tomato - 3 tbsp coriander leaves - Ilang Asin sa panlasa Pepper powder - 1/4 tsp Water - 1/2 tasa hanggang 3/4 tasa Langis para sa pag-ihaw

Mga Sangkap:

Hilaw na bigas/puting bigas - 1 tasa
Patatas - 1 binalatan at gadgad
Karot - 3tbsp
Capsicum - 3tbsp
Repolyo - 3tbsp
Sibuyas - 3 tbsp
Kamatis - 3 tbsp
Dahon ng kulantro - Ilang
Asin sa panlasa
Pepper powder - 1/4 tsp
Tubig - 1/2 tasa hanggang 3/4 tasa
Langis para sa pag-iihaw

Pag-tempera:

Oil - 2 tsp
Mustard seeds - 1/2 tsp
Jeera/ cumin - 1/2 tsp
Green chilli - 1 tinadtad
Ginger - 1 tsp tinadtad
Curry leaves - 10
Chilli flakes - 1/2 tsp
Sesame seed /til - 1 tsp