Yummy Towuk Kofta

Goşundylar
- 500g ýer towugy
- 1 sogan, inçe dogralan
- 2 ýaşyl çilim, inçe kesilen
- 1 nahar çemçesi zynjyr-sarymsak pastasy
- 1/2 çemçe gyzyl çili tozy
- 1/2 nahar çemçe garam masala
- 1/2 nahar çemçesi poroşok < li> 1/2 nahar çemçe koriander tozy
- Az mukdarda koriander ýapragy, dogralan
- Dadyp görmek üçin duz
2-nji ädim: Gazanda ýagy gyzdyryň we toplary altyn goňur bolýança gowurmaly.
3-nji ädim : Artykmaç ýagy süzüň we galan ýagy aýyrmak üçin koftalary kagyz polotensasyna goýuň.
4-nji ädim: Halaýan çeýniňiz ýa-da agyr bilen gyzgyn hyzmat ediň.