GÖRNÜŞLER:

1 nahar çemçesi kokos ýagy

8 ýumurtga

8 ýumurtga ak * (1 käse)

3 nahar çemçesi organiki 2% süýt, ýa-da islän süýdüňiz

1 sany ownuk, gabykly we inçe halkalara dilimlenen

halkalara inçejik dilimlenen 1 käse çaga jaň burçlary

5 unsiýa çaga ysmanagy, takmynan dogralan

3 unsiýa feta peýnir, döwülen

dadyp görmek üçin duz we burç

GURAMALAR:

Peçini 400ºF çenli gyzdyryň.

Uly tabakda ýumurtga, ýumurtga ak, süýt we bir çümmük duz birleşdiriň. Çaýkadyň we bir gapdalda goýuň.

Orta ýokary otda 12 dýuým çoýun panany ýa-da sousy gyzdyryň. Kokos ýagyny goşuň.

Kokos ýagy eränsoň, dilimlenen dogramaly we dilimlenen burçda garmaly. Biraz duz we burç bilen möwsüm. Bäş minut ýa-da hoşboý ysly bolýança bişirmeli.

Dogralan ysmanak goşuň. Bile garmaly we ysmanak ýaňy süpürilýänçä bişirmeli.

eggumurtga garyndysyna iň soňky gezek çaýlaň we gök önümleri ýapyp, gazana guýuň. Gyrylan feta peýniri frittatanyň ýokarsyna sepiň.

Ojakda goýuň we 10-12 minut bişirmeli ýa-da frittata bişýänçä bişirmeli. Frittataňyzyň peçde ýokaryk çykýandygyny görüp bilersiňiz (ýumurtga siňdirilýän howadan), sowadylandan soň çişer.

Frittata işlemek, dilimlemek we lezzet almak üçin ýeterlik derejede salkyn bolansoň!

BELLIKLER

Isleseňiz, ýumurtga aklaryny taşlap, bu resept üçin 12 sany ýumurtga ulanyp bilersiňiz.

Men elmydama feta-ny blok görnüşinde gözleýärin (öňünden ýykylan ýerine). Bu antikasiýa serişdesi bolmazdan gowy hilli feta alýandygyňyzy bilmek üçin ajaýyp usul.

Bu örän çeýe resept, beýleki möwsümleýin gök önümlerde, holodilnikde galan zatlarda ýa-da size gowy görünýän zatlarda çalşyp bilersiňiz!

Döküm demir skeletimde frittata ýasamagy gowy görýärin, ýöne ojakdan goraýan islendik uly sogan pan işleýär.