• 1 stakan gury goňur tüwi + 2 + 1/2 stakan suw
tempehiň tagamyny halamaýarsyňyz)
• 1 bölek brokkoli, ownuk böleklere bölünen + 1/2 stakan suw
• 2 nahar çemçesi zeýtun ýa-da awakado ýagy
< li> ~ 1 / 2-1 çemçe duz
• 1/2 stakan täze dogralan silantro (takmynan 1/3 topar)
• 1/2 hek şiresi
• Arahis sousy:
• 1/4 stakan kremli nohut ýagy
• 1/4 stakan kokos aminosy
• 1 nahar çemçesi sriraça
• 1 nahar çemçesi akja şerbeti
• 1 nahar çemçesi ýer zynjyry
• 1 nahar çemçesi sarymsak tozy
• 1 / 4-1 / 3 stakan ýyly suw

< p> Kiçijik gazanda 2 ýarym käse duzly suw gaýnadyp başlaň. Bir käse tüwi goşuň, ýylylygy peseldiň we takmynan 40 minut ýapyň ýa-da doly bişýänçä ýapyň.

Tempehi ownuk meýdançalara bölüň, brokkoli kesiň we bir gapdalda goýuň. Oilagy orta otda skeletde gyzdyryň. Tempeh we 1/4 käse suw goşuň, bölekleriň bir-birine gabat gelmezligini üpjün ediň. Bir gapak goýuň we 5 minut bug ýa-da suw esasan bugarýança goýuň, soňra her bölejigiň üstünden süýşüriň, galan 1/4 käse suwy goşuň, ýapyň we ýene 5 minut bişirmeli

Möwsüm duz bilen tempeh we skeletden aýyryň. Brokkoly skelete goşuň, 1/2 käse suw goşuň, gaplaň we 5-10 minut bişirmeli ýa-da suw bugarýança bişirmeli.

Brokkoli buglanýarka, sousyň ähli maddalaryny tekiz bolýança çaýkap, sousy garmaly. Brokkoli ýumşak bolanda, gapagyny aýyryň, tempehini goşuň we nohut sousundaky ähli zady ýapyň. Garyşdyryň, sousy gaýnadyň we tagamlaryň birnäçe minut birleşmegine ýol beriň.

Bişirilen tüwiniň üstünde tempeh we brokkoli, üstesine silantro sepmeli. Lezzet al !! 💕