Aşhana tagamy Fiesta

Towuk we kartoşka esasy nahar

Towuk we kartoşka esasy nahar

Goşundylar

  • 2 sany uly kartoşka, gabykly we kubly
  • 500g towuk, böleklere bölünýär
  • 2 nahar çemçesi ösümlik ýagy
  • 1 çaý çemçesi duz
  • 1 çaý çemçesi gara burç
  • 1 çaý çemçesi paprika
  • 2 sany sarymsak, ownuk
  • 1 sogan, dogralan
  • Suw (zerur bolanda)

görkezmeler

  1. Uly gazanda ösümlik ýagyny orta otda gyzdyryň.
  2. Dogralan sogan we ownuk sarymsak goşuň, altyna çenli duzlaň.
  3. Towuk böleklerini gazana, duz, burç we paprika bilen goşuň we ýeňil gyzýança bişiriň.
  4. Kubly kartoşkany garmaly we towuk we ysly zatlar bilen gowy garmaly.
  5. Towugy we kartoşkany ýapmak üçin ýeterlik suw goşuň, gaýnadyň.
  6. heatylylygy azaldyň, gapagyny ýapyň we 30-40 minut gaýnadyň, ýa-da towuk bişýänçä we kartoşka ýumşaýança gaýnadyň.
  7. Zerur bolsa tagamy sazlaň we gyzgyn hyzmat ediň. Lezzetli towuk we kartoşka tagamyňyzdan lezzet alyň!