Aşhana tagamy Fiesta

Towuk peýniri deprekleri

Towuk peýniri deprekleri
  • Towuk deprekleri 9
  • Adrak lehsan pastasy (Zynjyr sarymsak pastasy) 1 nahar çemçesi
  • Gimalaý gülgüne duz ½ çemçe
  • Hara dhaniýa (Täze koriander) elli
  • Aloo (Kartoşka) 2-3 sany orta gaýnadyldy
  • Sogan sogan (Zer tozy) 1 nahar çemçesi
  • 1 çemçe
  • Towuk tozy ½ nahar çemçesi (islege görä)
  • gorçisa pastasy 1 nahar çemçesi (goşmaça) talap edilişi ýaly
  • Maida (Hemme maksatly un) 1 kubok
  • Andaý (ýumurtga) 1-2 sany pyşyrdady
  • >
  • Taýýarlamak üçin ýag bişirmek

- Çorbanyň içine towuk deprekleri, zynjyr sarymsak pastasy, gülgüne duz we suw goşuň, gowy garmaly we gaýnadyň, gaplaň we orta bişirmeli alaw 12-15 minutlap, gurap bolýança ýokary otda bişirmeli.
-Salkyn bolsun. täze koriander we gowy kesmeli.
- Bir tabakda gaýnadylan kartoşkany dogramaly. şiresi we gowy birleşýänçä garmaly.
- Az mukdarda garyndyny alyň (60g) we ýapyşýan filmde ýaýyň. ähli maksatly un bilen, dogramaly ýumurtga batyryň, soňra mekgejöwen bilen örtüň. pomidor ketçup!