Towuk peýniri deprekleri

- Towuk deprekleri 9
- Adrak lehsan pastasy (Zynjyr sarymsak pastasy) 1 nahar çemçesi
- Gimalaý gülgüne duz ½ çemçe
- Hara dhaniýa (Täze koriander) elli
- Aloo (Kartoşka) 2-3 sany orta gaýnadyldy
- Sogan sogan (Zer tozy) 1 nahar çemçesi 1 çemçe
- Towuk tozy ½ nahar çemçesi (islege görä)
- gorçisa pastasy 1 nahar çemçesi (goşmaça) talap edilişi ýaly
- Maida (Hemme maksatly un) 1 kubok
- Andaý (ýumurtga) 1-2 sany pyşyrdady >
- Taýýarlamak üçin ýag bişirmek
- Çorbanyň içine towuk deprekleri, zynjyr sarymsak pastasy, gülgüne duz we suw goşuň, gowy garmaly we gaýnadyň, gaplaň we orta bişirmeli alaw 12-15 minutlap, gurap bolýança ýokary otda bişirmeli.
-Salkyn bolsun. täze koriander we gowy kesmeli.
- Bir tabakda gaýnadylan kartoşkany dogramaly. şiresi we gowy birleşýänçä garmaly.
- Az mukdarda garyndyny alyň (60g) we ýapyşýan filmde ýaýyň. ähli maksatly un bilen, dogramaly ýumurtga batyryň, soňra mekgejöwen bilen örtüň. pomidor ketçup!