Goşundylar:

• Towuk deprekleri 9-10
• Dahi (ogogurt) ¾ Kubok
• Krem 3-4 nahar
< li> Anday ki zardi (gumurtganyň sarysy) 1
• Adrak lehsan pastasy (Zynjyr sarymsak pastasy) ½ nahar
>
• Zeera tozy (kimyon tozy) 1 nahar
• Kaju (Kaşu hozy) poroşok 2 nahar
zeera (Caraway tohumlary) poroşok ¼ tsp
• Zafran (Saffron strands) ½ tsp
ezilen 1 çemçe
• Garam masala tozy ½ çemçe
p> ectionsol görkezmeleri:
• Towuk depesiniň ortasyna dikligine kesiň we kebelek ýaly açyň we bir gapdalda goýuň.
• gatyk, krem, ýumurtga garyşdyryň sary, zynjyr sarymsak pastasy, gyzyl çilli poroşok, kimyon tozy, kawaý tozy, koriander tozy, kerwen tohumy, safran süýümleri, gülgüne duz, gyzyl çilli ezilen, garam masala tozy. Bu garyndy bilen palta towuk deprekleri we 4 sagat marinat etmeli.
• Marinirlenen towugy her tarapdan bişirip, goňur bolýança gowurmaly. Doneerine ýetirilýänçä pes otda ýapyň we bişiriň. Kömür tüssesini 2 minut beriň we hyzmat ediň!