Goşundylar:

• 1 stakan ähli maksatly un
• 1/2 çaý çemçesi duz
• 1 nahar çemçesi ghe
• Zerur bolanda suw

Parathalar hindi aşhanasynda meşhur ertirlik naharydyr. Lachha paratha, esasanam, tagamly we köptaraply köp gatly tekiz çörekdir. Dürli tagamlar bilen gowy jübütlenýär we köpleriň göwnünden turýar.

Laça paratany ýasamak üçin, ähli maksatly uny, duzy we gini garyşdyryp başlaň. Hamyry ýummak üçin zerur bolanda suw goşuň. Hamyry deň böleklere bölüň we her bölegini topa öwrüň. Toplary tekizläň we ýygnananyňyzda her gatda geý ýuwuň. Soňra ony parata öwrüp, altyn goňur bolýança gyzdyrylan skeletde bişirmeli. Halaýan köri ýa-da çeýnesi bilen gyzgyn hyzmat ediň.

Laça paratany ýasamak aňsat we ertirlik naharyňyzda hökman täsir eder. Bu lezzetli, ýalpak çörekden lezzet alyň we dürli tagamlar we doldurgyçlar bilen synag ediň.