Sygyr eti we Brokkoli

BEEEF WE BROKKOLI INGREDIENTLERI:
B1 fb flank biftek gaty inçejik böleklere bölünýär
►2 nahar çemçesi zeýtun ýagy (ýa-da ösümlik ýagy), bölünýär
►1 funt brokkoli (6 käse florada kesilýär)
►2 nahar künji tohumy goşmaça garnir
GYSGAÇA GÖRNÜŞ GÖRNÜŞLERI:
►1 nahar täze zynjyr grated (gaty gaplanan)
►2 çemçe sarymsak grated (3 sany ýorunja)
►1 / 2 stakan gyzgyn suw
►6 nahar çemçesi az natriý soýa sousy (ýa-da GF Tamari)
►3 nahar çemçesi açyk goňur şeker
1/2 1/2 nahar çemçesi mekgejöwen krahmaly
►1 / 4 nahar çemçesi gara burç
►2 nahar çemçesi künji ýagy