Şiwratri Wrat Tali

Şiwratri Wrat Taliniň düzümleri
Singhare ki katli üçin
गुड़ - geragdaý - 1/2 käse (100 gram)
घी - Ghe - 2 nahar çemçesi
सिंघाडे़ का आटा - Suw kashtan uny - 1/2 käse (75 gram)
Gajar Makhana Kher üçin
घी - Ghe - 1 nahar çemçesi
मखाने - Tilki hozy - 1/2 käse
घी - Ghe - 1 nahar çemçesi
गाजर - Käşir - 2 ýok, grated
दूध - Süýt - 1/2 litr, doly krem
बादाम - Badam - 1 nahar çemçesi
काजू - Kaşu - 1 nahar çemçesi
इलाइची - Kardom - 4 ýok, ezilen
चीनी - Şeker - 3 nahar çemçesi
Aloo Tamatar Sabzi üçin
घी - Ghe - 1 nahar çemçesi
जीरा - Zer tohumy - 1/2 nahar
टमाटर - Pomidor - 1 ýok
हरी मिर्च - Greenaşyl çilli - 1 ýok
अदरक - Zynjyr - 1/2 dýuým
काली मिर्च - Gara burç - 1/4 çemçe, ezilen
आलू - Kartoşka - 3 ýok (250 gram), gaýnadylan
सेंधा नमक - Daş duzy - 1/2 çemçe
हरा धनिया - Koriander
Miwe erik üçin
दही - Erik - 1,5 käse
अंगूर - Üzüm - 1/2 käse
अनार - Nar - 1/2 käse
सेब - Apple - 1 ýok
चीनी - Şeker - 1 çemçe
किशमिश - kişmiş - 1 nahar çemçesi
Çutni üçin
हरा धनिया - Koriander - 1 käse
हरी मिर्च - Greenaşyl çilli - 2 ýok
अदरक - Zynjyr - 1/2 dýuým
सेंधा नमक - Daş duzy - 3/4 çemçe
जीरा - Zer tohumy - 1/2 nahar
काली मिर्च - Gara burç - 1/4 çemçe, ezilen
नींबू का रस - Limon şiresi - 1 nahar çemçesi
Sama tüwi krepkasy üçin
समा के चावल - Sama tüwi - 1/2 käse
आलू - Kartoşka - 2 ýok (200 gram)
अदरक - Zynjyr - 1/2 dýuým
हरी मिर्च - Greenaşyl çilli - 2 ýok
काली मिर्च - Gara burç - 1/4 çemçe, ezilen
सेंधा नमक - Daş duzy - 1/2 nahar çemçesi
हरा धनिया - Koriander - 1 nahar çemçesi