Shahi Paneer

Agyr püresi üçin:
- 1 nahar çemçesi
- Makhan (ýag) 1 nahar çemçesi
- Bütin ysly zatlar:
- Jeera (kimyon tohumy) 1 çemçe
- Tej patta (aýlag ýapragy) 1 no.
- Sabut kaali aýnasy (gara burç) 2-3 burun.
- Dalçini (darçyn) 1 dýuým
- Choti elaichi (ýaşyl kardom) 3-4 podwod
- Badi elaçi (gara kardom) 1 no.
- Laung (ýorunja) 2 sany.
- ...
- Bal 1 nahar çemçesi
- Paneer 500-600 gram
- Garam masala 1 çemçe
- Kasuri methi 1 çemçe
- Talap boýunça täze koriander (kesilen)
- Täze krem 4-5 nahar çemçesi Usul:
- Pýure agyr düýbüni ýasamak üçin orta otda ojak goýuň, ýag, ýag we ähli ysly zatlary goşuň, bir gezek garmaly we sogan goşmaly, gowy garmaly we 2-3 minut bişirmeli.
- ...