Sarymsak sousynyň reseptinde karides we brokkoli

14 oz 400 gram kepir
1/4 nahar duz
1 nahar çemçe paprika (Amazon Link - https://geni.us/k19xa)
1/3 nahar gara burç < br> 2 nahar çemçesi ösümlik ýagy
1/2 käse suw
1/2 nahar şeker
1 nahar çemçesi oyster sousy (Amazon Link - https://geni.us/nmsF8 )
1 nahar çemçesi soýa sousy (Amazon Link - https://geni.us/XhhnS)
1/2 nahar çemçesi hozin sousy (Amazon Link - https://geni.us/qTdtVX)
1 nahar çemçesi gara soýa sousy
2 nahar çemçesi mekgejöwen
gowurmak üçin 2-3 nahar çemçesi ösümlik ýagy
12 oz 340 gram brokkoli
8 sany sarymsak, kesilen
1/2 nahar çemçesi zynjyr
Birnäçe gyzyl guradylan çilim (Amazon Link - https://geni.us/Ksb7RQ)
2 nahar çemçesi suw