Goşundylar: Ajy maýo sousyny taýýarlaň: -Maýonez ¾ Kubok -Çilli sarymsak sousy 3 nahar -Limon şiresi 1 nahar çemçesi -Lehsan tozy (Sarymsak tozy) ½ çemçe -Gimalaý gülgüne duz 1 çümmük ýa-da dadyp görmek Gril towugyny taýýarlaň: -Gereksiz towuk 400g -Sot sousy 1 nahar -Limon şiresi 1 nahar çemçesi -Lehsan pastasy (Sarymsak pastasy) 1 nahar çemçesi -Paprika tozy 1 nahar çemçesi -Gimalaý gülgüne duz 1 nahar çemçesi ýa-da dadyp görmek -Kali aýna tozy (Gara burç tozy) ½ çemçe Bişirýän ýag 1 nahar -Nurpur ýagy 2 nahar duzlandy Gumurtga omletini taýýarlaň: -Anda (gumurtga) 1 -Kali aýnasy (Gara burç) dadyp görmek üçin ezildi -Gimalaý gülgüne duz -Bag ýagy 1 nahar çemçesi -Nurpur ýagy 1 nahar duzlandy -Nurpur ýagy duzly -Sandwiç çörek dilimleri Gurnamak: -Çeddar peýniri dilim -Tamatar (pomidor) dilimleri -Kera (hyýar) dilimleri -Salad patta (Salat ýapraklary) Ajy maýo sousyny taýýarlaň: -Tabajakda maýonez, çilli sarymsak sousy, limon suwy, sarymsak tozy, gülgüne duz goşup, gowy garmaly we bir gapdalda goýuň. Gril towugyny taýýarlaň: -Tabajakda towuk, gyzgyn sous, limon suwy, sarymsak pastasy, paprika tozy, gülgüne duz, gara burç tozy goşup, gowy garmaly, 30 minut ýapyň we marinat ediň. - Taýak däl gapda, nahar ýagy, ýag goşuň we eremegine ýol beriň. - Marinirlenen towugy goşuň we pes otda 4-5 minut bişirmeli, towuk gutarýança (5-6 minut) pes otda bişiriň, ýapyň we bişiriň. -Towuklary dilimlere bölüň we bir gapdalda goýuň. Gumurtga omletini taýýarlaň: -Küýzede ýumurtga, ezilen gara burç, gülgüne duz goşup, gowy çaýlaň. - Bir gowrulan gapda, ýag, ýag goşup, eremegine ýol beriň. - Çaýkalanan ýumurtga goşuň we ýerine ýetirilýänçä iki gapdalyndan orta otda bişiriň we bir gapdalda goýuň. - Çörek dilimleriniň gyralary. - Iki gapdalyndan açyk altyna çenli ýag we tost çörek dilimini ýelmeşdiriň. Gurnamak: - Bir tostlanan çörek dilimine, taýýarlanan ýakymly maýo sousyny goşuň we ýaýradyň, taýýarlanylan panjara towuk dilimlerini we taýýarlanan ýumurtga omletini goşuň. - Taýýarlanan çörek diliminiň üstüne taýýarlanan ýakymly maýo sousyny ýaýyň we omletiň üstüne sokuň, taýýar çörek diliminiň ýokarsyna taýýarlanan ýakymly maýo sousyny ýaýlaň. -Kedr peýnir dilimini, pomidor dilimlerini, hyýar dilimlerini, salat ýapraklaryny ýerleşdiriň we taýýarlanan ýakymly maýo sousyny başga bir tostlanan çörek dilimine ýaýradyň we sandwiç ýasamak üçin süýşüriň. -Üçburçluga kesiň we hyzmat ediň (4 sandwiç ýasaýar)!